Bier in de keuken : Sorbet van woudvruchten

Dit heb je nodig

  • 300 g suiker
  • 4 dl water
  • 1 flesje Timmermans Woudvruchten
  • 400 g woudvruchten
  • munt

Zo maak je het

  • Verwarm suiker en water tot de suiker goed opgelost is.
  • Laat afkoelen.
  • Pureer de woudvruchten.
  • Voeg vruchten en bier toe aan de suikeroplossing.
  • Regelmatig proeven.
  • Draai de sorbet.
  • Serveren: Werk in het glas af met een muntblaadje.
« Terug