Detailfiche brouwerij 4Pajot

brouwerij 4Pajot logo
Maasdal 128
1502 Lembeek (Halle) 
0475 / 79 79 92
info@4pajot.be
www.4pajot.be
2014 -  

In het najaar van 2012 kwam Raymond De Saegher op het idee om een kleine hobbybrouwerij op te starten. Vanuit die brouwerij kan men streekproducten uit het Pajottenland promoten, aan foodpairing doen, en vooral veel plezier beleven aan het brouwen van artisanaal bier. Al snel waren er 3 andere kandidaten om het project mee op te starten: Geert Van Dorsselaer, Gert Wauters en Frederiek Bouljon. Hieruit is de naam 4Pajot ontstaan.

Op dit ogenblik brouwen ze vooral in het weekend met een productiecapaciteit van ongeveer 150 liter.

    biermerk stijl(en) % Alc.
verdwenen   Mr. Ving blond 6,40 %
verdwenen   Spitfeier saison 5,90 %
huidig gamma   Stoute Miel amber 8,00 %
huidig gamma   Wutte Mie speciaalbier, witbier 6,50 %